《开挂大堡厨》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
不管陈世伟怎么小心翼翼,如何极尽所能地发挥自己高超的厨艺,“红血”依旧势不可挡地淌过牛肉饼,浸软鸡腿肉表皮的面粉鳞片,泡湿大半张汉堡纸。
一个香辣鸡腿堡,只要面粉鳞片变软,就已经宣告失败,是不可以推出去销售给客人的。
更何况,这种犹如一坨红色排泄物的汉堡,谁看到都要硬生生地勾起强烈的呕吐欲,犹如妊娠反应,何谈吃下去。
顾客愤恨地点下差评,写下恶评,目测可见。
陈世伟虽然知道自己厨艺也就那样,除了低声下气地找理由,跟客人退款,没有其它办法,但他还是鼓起勇气,再来一次。
没有哪个老大,喜欢在小弟们面前认怂。
只可惜,再次失败,“红血”依然泛滥。
就在这时,秦苏叶内视视线瞥见那只罐子里的“西瓜捣乱怪”,功能会让食物卖相更好,香味更浓的“西瓜捣乱怪”。
秦苏叶若有所思。
陈世伟看出秦苏叶的蠢蠢欲动,但他自己都达不到客人要求的汉堡,这个新手能达到?
陈世伟暗自摇头。
这货估摸着第一次做dIY汉堡成功了,就自以为每一次都那么简单?
新手膨胀起来,真是自信得一塌糊涂。
陈世伟当做没看见秦苏叶跃跃欲试的举动。
可是,秦苏叶的声音却是清晰地响了起来。
“师傅,我想试一试。”
众厨子齐刷刷地投来目光,有不屑,有惊奇,还有……某种嘲笑的意味。
陈世伟准备开口拒绝,他已经决定找客人,说明白三两西瓜汁对一个汉堡来说,是具备毁灭性打击的。
退款,是唯一不会双输的选择。
当然,语气要低一点,态度要诚恳一点,这是餐饮服务行业人员的悲哀,俗称职业素养。
只是……
“师傅,反正你都要放弃了,何不让我试试?”
秦苏叶有点不折不挠。
李兵看不下去了:“你小子不可能成功做出这种完全没有可能性的dIY汉堡。
除非,你的配料调理和汉堡组合的技术很高,才有概率做出来。
你现在纯属浪费餐厅食材,增加成本,还有浪费众人的时间而已。
更何况,浪费多一点食材,我们每个人月底的奖金就会再少一点点。”
“是的,李兵说的不错,对于这种厨艺要求特别高的汉堡,我们餐厅也许只有刘店总才有可能做的出来,甚至连李良,都做不到。”
陈世伟的语气还是比较中肯的,但依然是明确拒绝秦苏叶,而不是劝服。
秦苏叶知道,刘店总做出来的汉堡,卖相和香味都是超绝。
只是在味道上,和标准化流程做出来的汉堡,没有太大区别。
对标灶爷给汉堡厨师的分级,刘店总的厨师等级应该是在中级后期,或者中级巅峰期的阶段。
最高的,也不过是高级初期的阶段。
秦苏叶再次内视一遍那只“西瓜捣乱怪”。
此怪的功效说明,是能够让汉堡的卖相和香味再上一个台阶的。
由此说明,如果秦苏叶的设想方向是对的,那么他利用“西瓜捣乱怪”做出来的汉堡品质,恐怕也就跟刘店总的水平差不多。
兴许,真的有把握满足这位刁钻客人的高要求。
而且,秦苏叶更想知道这些显得幼稚的食物系怪物,是否真的有如此奇效。
如果有,那么以后在关键时候,总有需要出奇效的时候。
比如,月底的加薪考核。
又比如,下个月晋升训练员的考核。
秦苏叶踏出一步,步履坚定:“如果不成功,我买单。”
“买单?你以为买单就可以了?不用浪费我们的时间?不用浪费客人的时间?“”
李兵摆明不同意:“客人要是等半天,只等来一个退款要求,不会趁机闹情绪?”
秦苏叶看向陈世伟,这是唯一的缺口。
师徒情缘,一周的鸡腿饭和螺蛳粉,希望能在此时发挥一点效果。
果然,陈世伟虽然犹豫,最后还是决定答应秦苏叶的请求。
他想起皇庭汉堡集团内部也有一些传说,据说某些极具厨房天赋的人,也能够在某些高光时刻,做出与自己技术水平完全不对等的超高品质的汉堡出来。
兴许,秦苏叶没有那么好的天赋,但给他
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