《美食:我家餐馆不正常》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
没有想到还能收到这么实惠的节礼。
元旦过后,林家食府的生意更好了,包厢就没有空着的时候。
有的时候,楼下排队的顾客都会拼桌。
黄老三有点时候送菜都要上午送一次,下午送一次。
林知心觉得自己的胳膊都要变粗了!
不过想到马上就要过年了,林知心就开心,过年她要给自己放假!
至少放10天的!
不知道是不是错觉,林知心觉得现在年味一年没有一年重了。
偶尔想到小时候爸爸妈妈带她去拜年都觉得好遥远。
那个时候,小小的林知心初一一大早就会换上自己的新衣服,背着小包包跟着爸妈出门。
那个时候还住在农村,所有人都会出来拜年,然后小孩子们给长辈们说吉祥话,就能得到一把糖或者一块大糕。
然后小孩子们还会聚在一起比今年谁得到的糖最多。
当然,即便是得到多多的糖,林知心也吃不了多少,因为妈妈会说吃多牙疼,一天也就只有两三块的配额。
甩甩脑袋,林知心看着黄老三送来的各种豆子红枣。
马上就要腊八了,林知心准备在腊八的时候每位顾客都送一碗腊八粥。
除了做腊八粥的材料,黄老三还送来了很多大蒜。
林知心准备做一些腊八蒜吃。
陵市很少有人做腊八蒜的,北方那边做的比较多,腊八的时候做腊八蒜,过年的时候拿出来配饺子吃。
林知心记得第一次跟着老祖宗做腊八蒜的时候还闹笑话了。
在林知心的认知中,大蒜只有两种颜色。
一种是平时见到的白色,还有一种就是做成糖蒜的棕红色。
林知心第一次看到绿色的腊八蒜的时候脱口而出:“老祖宗,怎么办?我做的腊八蒜绿了!”
被老祖宗嘲笑了好久。
很快,腊八就到了,林知心早早就起床做腊八粥。
林知心做的腊八粥里其实不止八种材料。
有大米,小米,糯米,紫米,红豆,芸豆,黄豆,黑豆还有花生,桂圆,红枣和莲子。
除了这种常见的腊八粥之外,林知心还做了一小锅咸口的腊八粥。
小时候奶奶做的都是咸口的,里面有大米,糯米,青菜,胡萝卜,红薯,芸豆等。
林知心长大之后就没有在别的地方吃到过,好像只有奶奶这么做。
奶奶去世之后,每年过腊八的时候,林知心都会做上一小份自己吃。
在她准备食材的时候,李饕凑过来问她为什么腊八还要做菜粥,林知心告诉情况之后,李饕表示带他一份,他也想尝尝。
林知心怀疑的看了他一眼,李饕的尝尝拿量就不少!
算了,给其他人也带上一份,要是他们不喜欢吃的话就都给李饕!
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