《走进他的山珍海味》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
木蓝吩咐厨房给自己做了几个菜,然后狼吞虎咽的在后院的石桌上吃完了饭,她吃饭的时候还不忘将那堆资料放在自己手旁边,一刻也不离自己的视线。
这份资料来的很不容易,她将自己的节操都抛之身后才换来的。
不入虎穴焉得虎子,她为了完成和萧霁的比赛,为了能够快一点的回到现在,觉得自尊、节操那些都不重要了。
她在心中默念,“但愿我做的一切都值得。”
信差待在她的旁边,似乎有很多的事情想问,但看着她现在的模样,就没有忍心问了,只懒懒的趴在她的脚旁边守着她。
木蓝回到屋子并没有直接躺下,而是将灯点的比先前更亮了,端端正正的坐在灯旁看她从赵亭烨那里取回来的资料。
厨艺大赛的规则是每家餐馆用三道菜来参加,一荤一素一汤,最后赢得第一名的餐馆除了会受到皇上的各种奖赏,还会得到皇上亲临的荣耀。
奖赏往往是其次的,每家餐馆看中的都是皇上能够亲临,这就相当于是皇上在给这家小馆做代言,这不仅是无上的荣耀,还会带来无数的经济利益。
每当回到小馆,她就能感受到压在自己身上的重任,她才能完完全全的将萧霁当做最大的竞争对手,她才能清楚的知道自己究竟要做些什么。
资料上详细的记载了往年参赛的每家餐馆所做的菜,并且还有规定,以往做过的菜,新的比赛都不可以重复。
重复了就等于违反了比赛的约定,将直接退出比赛。
“额......这么看来规则还是挺严格的。”木蓝一边在脑海中思考着,一边继续看下去。
厨艺大赛将分为三轮,第一轮晋级八家餐馆,第二轮晋级三家餐馆,最后一轮角逐出第一、二、三名。
没想到这竞争也这么激烈!
木蓝靠着她文科生加厨师的记忆,将那些已经参加过厨艺大赛的菜品都记了下来。
这样无论是对她去各大餐馆试吃,还是自己做菜都会有帮助。
“要是每盘菜的后面都配上一张图,该多好啊!”这是她看到目前为止唯一觉得不足的地方。
她翻完那堆厚厚的资料后,整个人两眼发花,头皮都开始发麻。躺到床上后,头脑中尽是她在就职的六星级酒店里做了无数遍的菜。
“厨艺大赛要一荤一素一汤,荤菜中的大多数都是鸡鸭鱼肉之类,鱼是最简单但也是最难做的,做成了就会是最好吃的,因为它最讲究火候,并不是每个人都能掌握好火候。
主要的做法有:冰糖甲鱼、西湖醋鱼、松鼠鳜鱼、剁椒鱼头、洞庭银鱼、火焙鱼、太湖银鱼、羊方藏鱼、东坡墨鱼、糖醋黄河鲤鱼、菊花鲈鱼、雪菜黄鱼。
明天我得将这些鱼都做一遍,看看手有没有变生。
素菜,让我回忆一下以前酒店最受欢迎的有哪些:蟹黄豆腐、油焖春笋、五谷丰登、杜桥豆腐皮......
汤:白果炖鸡、龟羊汤、酸萝卜鸭汤......”
想着想着木蓝睡着了,只是还在不停的流着口水。
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