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临到下班,宋红果提早走了会儿,先回宿舍把羊蝎子煮上,之前就浸泡出血水了,直接放点葱姜白芷,加足水搁在煤炉子上炖就行,清炖的更能品尝到羊蝎子的鲜美,尤其那汤,奶白奶白的,撒点香菜,大冬天的热乎乎喝上一碗,简直绝了。
忙活完,她直接去三食堂门口等,省得一个个找,等到韩英和宋红兵去打饭,便喊上俩人去她那儿吃火锅。
至于霍明楼,压根不用通知,他只要研究所没有特殊的事情抽不开身,几乎每个中午都去她宿舍用饭。
俩孩子都习惯了。
说说笑笑的进了屋,门一打开,香味就扑面而来,韩英来过好几次,也不客气,直奔那砂锅而去。
宋红兵是第一回,很是好奇的打量了下屋里的摆设,啧啧称赞了几句,“等回头我分了房子,就照这样倒持。”
韩英搅动着锅里的羊蝎子,使劲吸了吸鼻子,不忘泼他冷水,“等你能分到手再说吧,你前面排着上百号人呢,明年都轮不到你。”
闻言,宋红兵顿时无奈的苦笑,跟霍明楼吐槽,“咱厂里咋就不想想办法呢?解决工人住房结婚问题,这也是头等大事吧?后方不稳,哪还有心思搞生产?”
霍明楼挽袖子摘着青菜,随口道,“可以跟厂委反应一下,粮食缺口不好解决,但房子,还是能商量的。”
“真的啊?”
“嗯,厂里的财政上,没那么紧,工人们的需求强烈,领导们肯定会重视起来,总比现在这样干等着强。”
宋红兵激动的点头,“你说的对,那样总归是个盼头,回头我联合几个人一起商量商量,你们仨……”
他顿了下,郁闷的叹道,“算了,找你们仨也没用。”
这仨人在厂里说话都有分量,可偏偏都不缺房子住,自是不会去冒这种头。
羊蝎子炖好,宋红果也把配菜都准备齐全了,冬瓜片,土豆片,还有南瓜、豆腐、蘑菇木耳、青菜和红薯粉条,另外,她还根据每个人的口味,调了蘸料,里面有腐乳、麻酱、香菜末、花生碎,最后淋一勺辣椒油,瞬间食欲大开。
羊蝎子直接吃,品的是原汁原味,蘸着调味料,味道则更霸道浓郁,四个大人加俩孩子,围着煤炉子,吃的酣畅淋漓,都顾不上闲聊,只见筷子不停的在翻滚的砂锅里伸进伸出,夹着自己喜欢的菜品。
羊蝎子肉质细嫩鲜美,其他的配菜也不差,再寻常的东西,经过那锅汤的滋润,再在调味料里一滚,都会变得活色生香起来。
宋红兵抹着头上辣出来的汗,嘴里被烫的哈着气,腾出点空来由衷的感叹,“太好吃了,这也太香了,真是过瘾啊……”
一边说,一边不忘在砂锅里捞。
韩英也忍不住道,“以前还觉得羊蝎子没啥吃头,感情这才是羊身上的宝贝呢?肉嫩,吸骨髓更香……”
她都顾不上斯文,吸的嘬嘬响亮。
霍明楼直接道,“改天再买些来吃,天冷吃这个,最是相宜,美味又进补。”
宋红果帮着给俩孩子夹菜,闻言,随口道,“咱们厂里的肉站,卖羊肉的时候好像不多啊,这次,我也是在集市上撞见了,平时也没有,除非是碰上重大节日。”
宋红兵嘴快的接过话去,“临县有,那里有会民村,只吃羊肉和牛肉,回头我可以找人给捎带,嘿嘿,只要你们吃的时候,给我留双筷子就行。”
韩英挤兑他,“你脸还挺大。”
宋红兵乐呵呵的道,“脸大皮厚吃饱饭。”
韩英无语的翻了个白眼,也不跟他杠嘴了,用筷子挑着锅里的粉条吃,粉条炖的劲道爽滑,她越吃越上瘾。
最后,宋红果又用汤底煮了个面条,几人吃完后,无一例外,都撑着了,瘫在椅子里懒懒的不想动。
但宋红果的投喂活动还没结束,她撤去砂锅,煮上壶消食的茶,又在炉子边缘,抓了把栗子烤上,摘的新鲜石榴、梨子、大枣,也都一盘一盘的摆出来,还有最应景的月饼,热情的让着几人吃。
几人却只有望洋兴叹的份儿。
临走时,宋红果给他们各自都装了一份,算是弥补了遗憾,俩孩子的书包里也塞了不少,嘱咐他们去了学校跟交好的同学分享。
下午门诊上不忙,应该是过节的原因,不是啥急病就都不愿意来医院这种地方,宋红果给来学习的几人上了堂课,到今天为止,他们已经待够一个月了,各自的单位都有催促,只能结束这次学习之旅。
临走时,个个不舍,有感性的还红了眼眶,冲着宋红果鞠躬道谢,宋红果最是怵头这种煽情场面,硬撑着客气了几句。
过后,许向红打趣,“这说明你
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