第48章 再封（2 / 2）

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众人坐着说话，主要谈的还是白苕，也就是被皇帝赐名的野山药。

德康好整以暇地看着江宁，“广恩伯，皇上让杂家问问您，这白苕除了做成如意糕和蒸着吃外，还能做成什么吃食？”

江宁本就是厨师，这话可真问到她心坎上了，当下她就兴匆匆地跑去库房拿出不少东西，“公公等着，我给你们做几道吃食尝尝。”

看她神神秘秘的样子，连季无涯都好奇得不行。

第一道菜是果酱白苕，将白苕削皮上锅蒸，蒸熟后捣碎成泥，加入糖和牛奶搅拌均匀，做出小山造型，再在上面淋上果酱。

第二道菜是白苕肉泥蒸蛋，将白苕剁成泥，与肉末和香菇沫混合，加入调味料搅拌，中间敲入一颗蛋，上锅蒸，蒸熟后再加入一勺高汤，继续蒸一会儿，出锅就是一道营养鲜美老少皆宜的吃食。

第三道是糖醋白苕，白苕洗净焯水裹粉油炸捞出，再调一个糖醋汁，做出来的糖醋白苕香酥美味。

第四道是白苕炖汤，第五道是时蔬炒白苕，第六道是白苕和香芋蒸饭。

德康和季无涯几个把这些菜全都尝了个遍，纷纷大声夸赞，季无涯还赋诗一首。

德康感叹道：“这几道菜各有千秋，要杂家看果酱白苕和糖醋白苕后宫几位娘娘应该都会喜欢，皇上和太后娘娘喜欢白苕肉泥蒸蛋白苕炖汤，时蔬炒白苕，而白苕香芋蒸饭最适合寻常百姓。”

有了白苕和香芋，百姓一日只需要少量粮食就能吃饱，还能吃好。

季无涯和谢玉成纷纷点头表示赞同。

江宁沉吟道：“我回头把这几道菜的详细做法写下来，宫里的御厨一看就会，除了这几道菜外，白苕还有许多家常做法，虽然算不得什么美食，好歹能改善一下百姓的伙食。”

“广恩伯大善！”德康郑重一拜。

大家吃了白苕大餐，又吃了杨大头准备的精致佳肴，也算是不虚此行。

临走前，江宁又送上自己亲手的做的茶香宣纸花香宣纸。

德康一看，惊呼道：“这就是公主带回宫的纸吧！没想到竟然是出自广恩伯之手！”

“有什么问题吗？”杨三铁有些紧张。

德康摇摇头，“倒不是有问题，而是公主在宫里显摆这些纸，到哪里都要带着，后宫好几位娘娘都是出自书香门第，见物心喜，一直旁敲侧击打听，公主就是故意不说，为此几位娘娘还求到皇上面前。

皇上宠爱公主，见公主不乐意说也不勉强，没想到这纸竟然是广恩伯所做！”

江宁一听，心里有了计较，当即又回屋拿出一个箱子，“这一箱是我特制的松香宣纸，做法非常复杂，就这么一点，原本我想珍藏着，既然公主喜欢这种宣纸，这一箱就麻烦公公帮我带去京城。家中茶香宣纸和花香宣纸就剩下一些，公公一并带走，由皇上安排，可行？”