第64章 剁椒鱼头（2 / 3）

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感觉今天这鱼肉好像蒸老了，她并不是很满意，跟现代吃过的正宗剁椒鱼头味道差远了。

在现代她有空也会下厨做饭，但厨艺真的不是她的长项，让她唱歌跳舞弹奏舞剑她都在行，甚至让她说书都行，可是让她做美食，还真是有点难为她了。

看样子，她只能多试几次了，什么时候做出来的味道最满意了，她就什么时候拿去给醉仙居。

芊婳虽然不满意鱼肉的味道，但这鱼汤还是很鲜美的，面条放在里头蘸一蘸，吃起来美味无穷。

梁老二还没吃几口，就把小半碗面条吃得精光了，他一脸意犹未尽的看着芊婳道：“闺女，这个剁椒鱼头实在太好吃了，面条蘸上鱼汁吃起来特别香，能不能再给爹夹一碗？”

“爹，不行，您待会儿还要喝药呢，不能吃太辣了。”

梁老二无奈，他只能眼睁睁看着柳氏和芊婳两个人嗦着蘸着鱼汤的面条，自己则吃着没蘸鱼汁的面条配清淡的蔬菜吃。

“芊婳，你做的这道剁椒鱼头太好吃了，娘吃一口感觉舌尖上都满是鲜香。明晚咱们还做这道菜吃吧。”

“娘，咱们今天做的这个鱼头味道还不算好吃的，可能是我时间没掌控好，蒸得有些久了，把鱼肉蒸老了。若是时间短一点，鱼肉应该更加鲜嫩。”

“这蒸老的鱼肉我感觉已经很好吃了，若是蒸嫩点，那这鱼肉岂不是成了人间美味？”

梁老二和柳氏不像芊婳吃过很多高档美食，他们以前在老宅吃的饭菜都是油少盐也少的食物，哪怕是这蒸老的鱼肉对他们来说都已经是一大美味了。

“娘，蒸得嫩的鱼肉还不算人间美味呢，若是有酱油，淋在鱼头上一起蒸，那味道才叫鲜美。可惜这里还没有酱油啊。”

“酱油？那是什么东西？我只听过肉酱和鱼酱，酱油还从来没听说过。”柳氏一脸好奇的问。

“也是一种调味品，娘，等以后有机会我做出来了，你就知道是什么东西了。”

其实芊婳下一步计划就是制作酱油，这也是她为什么买下那一大片荒地的原因。

可惜制作酱油需要制曲，若是夏天温度高还好，放在房间里也能把曲制出来，可惜现在已经是11月份，虽然大渊国西南方的11月初还不算很冷，但这个温度也无法制曲成功。

她只能赶快赚钱，修建青砖瓦房，再建个暖房和小作坊，然后开始制作酱油，实现她的发家大计划。

“好，娘等着有一天你做出来给娘尝尝。”

柳氏如今对于自家闺女总能捣鼓出一些新鲜东西已经见怪不怪了，这都是老天爷开眼啊，让她闺女得了天授。

梁家老宅这边，朱氏他们为了省牛车费，几人推着板车从县城走了回来，等他们到家的时候，天已经快黑了。

一进门，朱氏就兴奋的说起今天摆摊的成果：“爹娘，咱们的板栗今天卖得可好了，带去的100斤板栗全都卖完了。”。

“真的吗？那岂不是卖了1两银子？”梁老太起身问道。

“没有，娘，我们是以4文钱一斤的价格卖出去的，100斤总共卖了400文钱。”

“不是说糖炒板栗10文钱一斤吗？怎么只卖4文钱一斤？”

“娘，卖10文钱一斤根本没人买，县城里除了芊婳他们一家，还有另外两家也在卖糖炒板栗，人家只卖5文钱一斤，我们没办法只能降价了。”朱氏说起这个也挺委屈的，她也不想降价啊。

“奶奶，咱们的板栗是一文钱两斤

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