第207节（2 / 3）
《我儿，大明首辅张居正》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)
是冷得要命，自己就老实了。
这时节，真的能冻死人，御寒能保命。
将所需要的布料和衣裳写下来，打算明日拿到布庄去，让人家做，她在针线上，还是没什么长进。
东厢。
张白圭想着，得请个厨娘了，娘亲那样雪顶寒梅一样的人物，整日里困囿于厨房，他实在舍不得。
隔日睡醒，他便往牙行去了，想着雇个厨娘。
让她先做顿晌午饭，看看水平。
那女子约摸四十岁，容长脸，头发一丝不苟地抿在脑后，挽成一个圆圆的发髻，指甲也剪得短圆，瞧着便格外利索。
“肉丸汤如何？”厨娘细声问。
张白圭点头。
做肉丸汤当然可以，但人多，不可能只吃这个。
就见厨娘又和面、剁馅儿，显然是打算做包子、馅饼之类。
忙活了一个时辰，在娘亲回来时，终于做好了。
张白圭打量一番，指肚大小的肉丸在汤汁间起伏，另有翠绿的菠菜叶，还有红的胡萝卜丝和黑黑的木耳丝，瞧着色泽就鲜艳。
再煎了豆腐酿肉，清炒芹菜，板栗烧鸡等，边上还摆了冒着热气的包子、米饭、炊饼，想吃哪个选哪个，口味十足。
他心里就满意了。
这样干净利索，又性子沉静，不爱多说话，最好了。
说话间，众人已经坐定了。
厨娘也有些紧张。
这家人瞧着挺好说话，看面相不是那种尖酸刻薄爱计较的性子，希望能过。
因着菜式很多肉，包子是素的，只用荤油调馅儿，吃起来极香，又是素的，就下去得很快。
张白圭喝了口肉丸汤，表层的热气刚散，下面的汤略微有些烫口，却更能吃出鲜美的滋味。
肉丸更是细腻弹牙，很香。
张白圭自己满意，也要看看和不和其他人的口，见众人目露满意，才放心下来。
“魏娘子，你且吃饭去吧。” 张白圭沉声道。
不过入口的东西，到底得心生防备，他是去官方牙行雇的人，户籍上，三代都没问题，而她是厨师世家，只是家里的产业，分不到她头上，只能出来做工。
魏娘子也想过摆摊、开店，只是她不善言辞，不会揽客，赚得不多。
再者做工体面又安稳，不必风吹日晒。
而且冬日寒凉，她没有能在大风大雪里摆摊的衣裳，太贵了，她买不起。
吹上几日，还不够买药钱。
魏娘子听见说让她去吃饭，才松了口气。
张白圭见人走了，这才笑着问：“这个厨娘做饭，你们吃着口味如何？”
几人都点头。
张白圭虽然更喜欢娘亲做的饭，但她日日困囿于灶房，让他颇为心疼。和叶珣商议一番，直接请厨娘。
不叫娘亲再受累。
这钱，是用两人的俸禄拼出来的。
他难免觉得牙疼。
他俩的俸禄，竟然只够请一个长工厨娘。当然也有更便宜的厨娘，但是做饭不好吃，请来也无用。
家里有魏娘子做饭了，赵云惜想着，再去请了洒扫洗衣的长工，这样又省出很多时间。
赵云惜吃得腮帮子鼓鼓，肉丸在口腔里被碾碎，迸发出鲜美的滋味。
不用做饭，真的太爽了！
吃完饭后，也不必忙着洗碗，可以慢条斯理地用锦帕擦嘴。
赵云惜回房练大字去了。
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