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等到拎着大包小包东西回到家门前时,夕阳已经落下山去。左右邻居家里,已见袅袅炊烟,饭香味也渐渐弥漫开来。
一进院子门,就见康哥蹲坐在堂屋的门槛上,双手捧着下巴,正眼巴巴看着门口的方向。
瞧见她回来,他整个人激动起来,立刻往门口扑来。
跟个炮弹似的,重重扑来就抱住腿不撒手。
叶雅芙两只手上都提着东西,不好抱他,只能说:“娘去厨房里给康哥儿做好吃的去,康哥乖乖坐堂屋等着。”
东屋的窗下,撑开的支摘窗后,吴容秉正伏案抄书。
瞧见她人回了家,立刻搁下手中笔,拄着拐杖起身迎了出来。
“张家阿兄答应晚上过来,我买了菜。”她抬手举了举手中东西。
吴容秉已经拄着拐杖走到跟前,主动承担起烧火的重任:“我去烧火。”
还是如之前一样,叶雅芙并未拦着他分担家务,只应了声“好”后,便往左边厨房去了。
晚市的菜没有早市的那么多,而且有些估计放了一天吧,也已不大新鲜。叶雅芙好一番挑拣,又讨价还价,最终才以极公道的价格拿下了这一根排骨,三根胡瓜,一条肥鱼,另几把青菜。
买排骨时摊贩老板还送了些猪肚子、猪心和猪肺,叶雅芙打算晚上做个肚肺汤喝。
这城里东西就是比村镇上的齐全。之前做菜时只有油盐酱油醋几样基本调味品,今日在菜市,她买到了些做烧炖菜的大料,还有糖。
晚上她打算弄个糖醋排骨,拌个胡瓜,炒一把青菜,炸个鱼,再炖个肚肺汤。
甚至,她还打了一壶酒。只是不知道,他们喝不喝酒。
院子里就有水井,打水将需要清洗的菜都好好清洗之后,叶雅芙拿了箩筐来装着端进了厨房。
排骨得先加调料腌上。
大概等了有十分钟,她让吴容秉生火,早坐灶下等着的吴容秉,这才点火送进灶膛。
锅还没热起来,叶雅芙就先把需要切的菜先都切好。
待得锅热起来后,叶雅芙这才将之前从肉排骨上割下的肥肉送进锅里炼油。
只听“兹拉”一声,很快的,肉香味混着油香味儿,便充斥了整个院子。
只见油热了后,她才倒了腌制好的排骨进锅。炸了几分钟,见表面脆黄后,立刻捞起。
之后则是调汁儿。
待汁调好,再把炸好的排骨倒进锅里。半碗热水一并倒进锅里,等着收汁就行。
等时间差不多了,最后加了醋进去。
事先切好的葱花也撒几粒进去,最后装盘。
早已搬了小凳子坐这里等着的康哥儿,哈喇子早流了一嘴的。
叶雅芙拿筷子夹了一块,放嘴边吹了吹,见不烫了后,送去康哥儿嘴边给他吃。
转过身,看向了身后之人。吴容秉这会儿也正认真打量妻子,所以叶雅芙一转身看来,二人目光正好撞上。
叶雅芙笑着朝他走来,也给他夹起一块。
吴容秉起初是摇头婉拒的,他还没被女人这样喂过吃的。但见排骨已送到了嘴边,他这才张口含进嘴里。
瞬间,肉香味裹挟着恰到好处的甜酸,立刻袭击了他整个味蕾。
说实话,他长到如今这么大,自认也算是见过些世面的,可的确头回吃到这样的美味。
他自认口腹欲不重,但今日,吃完后却回味无穷,念念不忘。
他望着她,神色认真。
叶雅芙却避开了目光
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