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严嬷嬷，要一盘子柳叶鲊，给娘尝尝鲜。

如意没有拿钱去买，因为柳叶鲊是钱买不到的，她就是故意欠严嬷嬷一个人情，将来会还，在颐园的人情社会里，都是宁可欠钱，都不想欠人情。

印象中，娘也喜欢吃臭的，她自己会腌制腐乳、做豆酱，有时候还会把咸鸭蛋故意腌成臭蛋，吃起来臭香臭香的。

严嬷嬷给了她，说道：“一般人我不随便给的，是看在你一片孝心的面子上。有你这样的女儿，难怪你娘虽然是个寡妇，却没有一点寡妇的凄苦之相，看起来温柔和善，像个菩萨似的。”

如意端着柳叶鲊，献宝似的端上桌，如意娘吃了，果然喜欢！

如意娘连吃了三口，琢磨着味道，说道:“回头我也照着做作肉鲊，这个鲊肉做汤也是很鲜的，我的大席又要多一样拿手菜了。”

吃了饭，如意和如意娘回到大厨房，坐在灶台下，膝盖对膝盖的闲聊，等天色稍稍有些黯淡、十里画廊的气死风灯笼一个个点亮的时候，严嬷嬷进来说道：

“东府那边的祭祀快要差不多了，荤菜可以先下锅了，等主子们回到松鹤堂，装进食盒里提过去，随时听候吩咐摆饭。”

“今晚辛苦各位，拿出十二分的本事来把年夜饭做好，得了赏钱，我绝不藏私，都拿出来大家平分！”

众厨娘纷纷举着勺子、铲子、擀面杖等等欢呼，如意拿起烧火棍也混进去，一起乐。

如意娘做的四喜丸子炸定型之后还要文火慢炖一些时间，立刻开火做菜，如意拿起烧火棍在捅了捅，让火更旺盛。

严嬷嬷在一个个灶台间巡视，每一道年夜菜做好装进食盒之前，她都拿起筷子夹在自己碗里，用另一双筷子尝尝味道，她点头之后，才能提走。

如意娘把四喜丸子炖好了，严嬷嬷亲自炒了浇头，淋在丸子上，还放了几朵用白菜和萝卜雕好的花朵。

老祖宗喜欢梅花，厨娘用红心萝卜雕刻的红梅，用白菜雕刻的白梅，简直娇艳欲滴。

红白梅花点缀在四喜丸子里，把粗胖滚圆的大丸子都映衬的眉清目秀起来。就是八戒插戴上这两朵蔬菜雕花，都能成为猪中潘安。

如意娘赞叹不已，直说自己来这里见大世面了。

三盘锅塌豆腐和四喜丸子都送到松鹤堂去了，如意娘把剩下的丸子和豆腐分成两份，如意都装进食盒，一份送给承恩阁蝉妈妈，一份给了东门看大门的吉祥赵铁柱他们。

约过了半个时辰，松鹤堂方向燃起了烟火，那烟火密密麻麻，五颜六色，似乎要把黑夜点燃了，就像一颗颗流星划破天际，坠落在长寿湖，然后变成了十里画廊下一盏盏的灯笼。

如意和如意娘站在外头仰头看烟花，如意比母亲还高一个半头，她披着大氅，把母亲一起包裹进去，母女两个依偎在寒天雪地里，分外幸福。

过了好一会，烟花停歇，明天张家的诰命夫人们又要一清早进宫朝贺，有官位的三个男人——两府侯爷和东府大少爷张宗说也要进宫参加正旦日的大朝会，夜里都要好好休息，所以烟花爆竹没有整夜的放。

如意和如意娘回到大厨房，松鹤堂就派来丫鬟婆子们抬着两箩筐的钱，和一匣子小银馃子、一匣子小金馃子来给做年夜饭的大厨房的人打赏了。

如意娘分到了一吊钱，八个银馃子和八个金馃子，这当然远远比不上她在外头做大席赚的钱，但是这份给老祖宗做过年夜饭的荣耀，能让如意娘以后的工钱水涨船高。

如意不是大厨房的人，分不到打赏，但是她得了三年来第一次和母亲一起吃年夜饭的甜蜜温馨，心中那个美啊，一直到夜里做的梦都是甜的！

次日，大年初一，正旦日，天没亮时，张家有官爵的男人们穿着朝服，奔赴大朝会

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